हल्दी की परम्परा

*हमारी परम्पराओं में निहित विज्ञान* *हल्दी की परम्परा* भारतीय लोक जीवन में परम्पराओं का अपना एक अलग महत्व है l जो विश्वास और श्रद्धा के आधार पर आज भी जीवित है । ये परंपराएं कब से और क्यों निभायी जाती हैं l इसका जवाब बहुत मुश्किल है lधर्म हो या ज्योतिष या फिर सामान्य जीवन हल्दी के बिना सब अधूरा है l हल्दी खाने का स्वाद तो बढ़ाती है,साथ ही हर मंगल काम की प्रथम शोभा होती है l हल्दी का पीला रंग उसे बृहस्पति से जोड़ता है l ज्योतिष में बृहस्पति को मजबूत करने के लिए हल्दी का प्रयोग किया जाता है l भारत में बिना हल्दी की रस्म के शादी पूरी नहीं होती। भारतीय विवाह की रस्म चाहे उत्तर में निभाई जा रही हो या पूरब, पश्चिम और दक्षिण में यहाँ हर प्रान्त में हल्दी की रस्म हर जगह निभाई जाती है। हमारे यहाँ रसोई के अलावा परंपराओं में भी हल्दी को एक खास जगह दी गई है। शादी की तमाम रस्मों से पहले दूल्हा और दुल्हन को हल्दी लगाई जाती है। हल्दी को सुरक्षा का प्रतीक माना जाता है, इसलिए विवाह परंपराओं में इसे इतना खास स्थान दिया गया है। *मान्य...